Massimo Carleo Home Restaurant
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Largo Pasquale Uva, 85100 Potenza PZ
Mar - Dom 8.00 - 18.00 Lunedì CHIUSO
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I Risotti

I risotti non sono di certo la prima cosa che viene in mente pensando alla tradizione culinaria meridionale eppure sono una base fantastica per esplorare in cucina.
Dato il gran riscontro da parte del pubblico, a gran richiesta, nel mio menù è sempre presente una carta dei risotti che, come tutte le altre proposte, ruota con le stagioni.